Свинските крачета се измиват и се натриват със сол и червен пипер. Слагат се в гювеч, налива се 1 чаша вода и се пекат на около 250 С около час, като по средата на печенето се обръщат. След това се добавят почистените и нарязани на парчета зеленчуци, скилидките чесън - на ситно. Всичко се поръсва с подправките и се разбърква внимателно. Поръсва се с малко олио. Пече се около час на 200С.